Met dit heerlijke voorjaarsweer krijg ik altijd weer zin om voor de lunch een salade klaar te maken. Het is net ff wat meer werk dan een boterham smeren maar ik vind het een heerlijke afwisseling. Ik zorg er dan wel voor dat ik voldoende eiwitten en onverzadigde vetten toevoeg. Dit zijn niet alleen essentiële voedingsstoffen voor ons lichaam, deze voedingsstoffen zorgen ook voor verzadiging wat er voor zorgt dat je er voorlopig even mee vooruit kan. Kies er dan ook altijd voor, dat wanneer je...